スクランブルエッグのサンドウィッチ

めぐ味
めぐ味 @cook_40365305

すぐ出来て簡単、そしてしあわせなオイシサ
このレシピの生い立ち
喫茶店みたいな軽食が食べたい日がある。。

スクランブルエッグのサンドウィッチ

すぐ出来て簡単、そしてしあわせなオイシサ
このレシピの生い立ち
喫茶店みたいな軽食が食べたい日がある。。

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材料

1人分
  1. たまご Lサイズの3個
  2. 砂糖 大さじ1と1/2
  3. 味の素 3〜4振り
  4. バター 10g
  5. ケチャップ 1まわし、お好みで
  6. 食パン 6枚切のを2枚
  7. からしマヨネーズ パン2枚の片面に塗る分

作り方

  1. 1

    たまごをボウルなどで溶いて砂糖、味の素を加えて混ぜる、フライパンを熱してバターを溶かし、卵をふんわりと混ぜながら焼く

  2. 2

    からしマヨネーズを塗った食パンに焼いたたまごをこんもり乗せ、ケチャップを人回しさせ、

  3. 3

    食パンもう一枚かぶせて少し馴染ませる

  4. 4

    食べやすくもなるのでラップで巻いて、
    半分にカットする 完成

コツ・ポイント

砂糖多く無い?くらいが食べた時美味しいと思います
パンはトーストしても美味しいけれど、このサンドウィッチの時は「生パン」が合いますし、焼かないからさらに簡単

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フォローしてくださった方本当にありがとうございます。とても嬉しいです。下町で夫と二人暮らしの呑兵衛です。本業は、現場で内装工の職人をやってます。料理は、1番の遊びと趣味でありストレス解消でもあります。そして、自分が作った物を食べてくれる人を見ることが、幸せや喜びでもあります。こんな自分の作った物を見てくれる方全てに感謝です。関わってくれたみなさんにたくさんの良いことや楽しい事が訪れますように。
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