簡単！時短！豚肉と白菜の煮物
あびぃmama @cook_40165546
これまたパパっと時短で煮物作りたい！ということで我が家ではよく作っています♪
このレシピの生い立ち
実家ではお揚げとの組み合わせでしたが、豚肉入れてメインに昇格しました〜
ちゃんと作りたい方は酒とかみりんとか入れてください笑
2023/11/17 人気検索トップ10入り！見てくださってありがとうございます♪
簡単！時短！豚肉と白菜の煮物
これまたパパっと時短で煮物作りたい！ということで我が家ではよく作っています♪
このレシピの生い立ち
実家ではお揚げとの組み合わせでしたが、豚肉入れてメインに昇格しました〜
ちゃんと作りたい方は酒とかみりんとか入れてください笑
2023/11/17 人気検索トップ10入り！見てくださってありがとうございます♪
作り方
- 1
豚バラ肉も白菜も食べやすい大きさに切る
- 2
フライパンにサラダ油を入れ熱し、豚肉を入れほぐす
- 3
切っておいた白菜を茎の部分から入れて、最後に葉っぱの部分を入れる
- 4
真ん中に穴あけて、砂糖→醤油の順に入れて、
そのあと水を入れる - 5
15分～20分程中火くらいで煮込む
- 6
余裕があれば火を切って時間を置いて味を染み込ませるけど、濃いめに味付けしてあるので大丈夫かなと思います
コツ・ポイント
コツはなし！材料も簡単にパパっと作って、煮込む間は休みます！笑
煮汁がなくならないよう注意です！
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これはうちの父がよく作っていたものです。（って、今でも作っていますが。(^^;)）ものすごーーーーく簡単なのに、すごくおいしい♪ついつい、たくさん食べちゃう煮物です♪優しいお味がGOOD！
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