作り方
- 1
レシピID: 24111034 の生地
- 2
1次発酵終了
- 3
表面の生地が張るように丸める(手に少し水をつけると扱いやすい)クッキングペーパーを敷いたスキレットに生地を入れて2次発酵
- 4
2次発酵させた生地にオリーブオイルを塗って、穴をあけて、岩塩をふる。
- 5
トッピングして焼きましょう。
予熱 230℃
焼成 200℃ 32分
途中焦げるようならアルミホイルをのせます。 - 6
お好みで黒コショウをふって完成です。
- 7
サラダやスープと一緒に♬
コツ・ポイント
レシピID: 24111034 の生地を使います。
似たレシピ
-
岩塩とローズマリーのフォカッチャ 岩塩とローズマリーのフォカッチャ
いいお塩とオリーブオイル。ローズマリーを振りシンプルに焼き上げました。ぷくぷく膨らむ様は愛おしい以外のなにものでもない。 mamazon -
-
-
-
ホームベーカリーで宝石フォカッチャ作り ホームベーカリーで宝石フォカッチャ作り
パプリカ、ベーコン、ズッキーニ、オリーブの実などで作る色艶やかなフォカッチャ。面倒な生地作りはホームベーカリーに任せます。 alton246 -
新玉ねぎたっぷり♪ツナのフォカッチャ 新玉ねぎたっぷり♪ツナのフォカッチャ
モッチモチのフォカッチャ生地にたっぷりのせた新玉ねぎとツナ、チーズの相性はバッチリ♪ほのかに香るタイムがいいアクセント♪ sayahana1 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21639387