白菜と豚バラの味噌鍋

新米ママ✩
新米ママ✩ @cook_40207483

冬にぴったり♡
味噌味の好きな子どものために(*´꒳`*)

白菜と豚バラの味噌鍋

冬にぴったり♡
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材料

4人分
  1. 白菜 1/2個
  2. もやし 1袋
  3. 豆腐 1丁
  4. 油揚げ 1/2枚
  5. 豚バラ肉 350g
  6. ▼ だし汁
  7. 1000ml
  8. 顆粒だしの素 大さじ1
  9. すりおろしにんにく 小さじ1
  10. おろししょうが 小さじ1
  11. しょうゆ 大さじ3
  12. 味噌 大さじ4
  13. 砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1

    具材を一口大に切ります

    だし汁の材料を入れて一煮立ちさせます

  2. 2

    もやし以外の具材を入れ蓋をして煮込みます

  3. 3

    火が通ったらもやしを加えて
    少し煮たら完成です

コツ・ポイント

味噌味で ごはんもすすむし、
うどんで〆ても美味しいです♩

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