材料二つ♪かぶと鶏胸肉のオイバタ炒め
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
【１人分レシピ】材料２つで簡単・時短・ヘルシーなボリュームおかずまたはおつまみが完成。鶏胸肉はホエイにつけて柔らかく。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったかぶを使った、思い付きのアルモンデ料理です。
材料二つ♪かぶと鶏胸肉のオイバタ炒め
【１人分レシピ】材料２つで簡単・時短・ヘルシーなボリュームおかずまたはおつまみが完成。鶏胸肉はホエイにつけて柔らかく。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったかぶを使った、思い付きのアルモンデ料理です。
作り方
- 1
鶏むね肉は、一口大のそぎ切りにし、ホエイにつけておく。
- 2
かぶは皮をむいて半分に切り、薄くスライスする。葉は細かく刻み、炒め最後に使用。
- 3
フライパンにバターを入れてとかし、鶏むね肉と切ったかぶを加えて弱火で炒める。
- 4
かぶの葉とオイスターソースを加え、さっと炒め合わせたら、火を止める。
- 5
器に盛り、完成。
北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成！簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ：https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム：＠chiisanashiawasekitchen
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