ピンディーカレー(オクラのドライカレー)

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よつばのキッチン @cook_40323116

パキスタンのカレー。超簡単!癖になる美味しさです(*^^*)
このレシピの生い立ち
家族用

ピンディーカレー(オクラのドライカレー)

パキスタンのカレー。超簡単!癖になる美味しさです(*^^*)
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材料

2-3人分
  1. オリーブオイル 大さじ2分の1
  2. 玉ねぎ 150g
  3. オクラライス 150g
  4. 調味料
  5. マスタード 小さじ1
  6. ターメリック、ガラムマサラ、チリペッパー 適量
  7. はちみつ 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量
  9. 生姜 3g

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルをしき、玉ねぎを炒める。
    オクラも加える。

  2. 2

    調味料を全て加え、塩コショウで整えたら完成!

コツ・ポイント

好きなスパイスで!

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