作り方
- 1
大根の皮を剥き半月切りします。
- 2
鮭あらは軟骨毎食べやすい大きさに切ります。
- 3
圧力鍋に水、バター、コンソメ、黒胡椒ホールと鮭、大根を入れて加圧20分です。
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軟骨まで美味しい鮭と大根のバターコンソメ味。大根はとろとろです。
このレシピの生い立ち
大根消費です。
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