厚揚げチキン南蛮タルタル☆ダイエット簡単
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
タルタルはいつものレンチン。もっと食べたいとリクエストあるため、厚揚げを2倍にしてみた。
チキン南蛮風。ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
より手軽に、より簡単にわかりやすく作っていたら出来ました。洗い物したくないから、片栗粉はフライパンの中で。
厚揚げは1枚で作っていましたが、足りないとクレームがくるので倍量にしました。ボリュームありお腹が膨れます。ダイエットに良さそうです。
厚揚げチキン南蛮タルタル☆ダイエット簡単
タルタルはいつものレンチン。もっと食べたいとリクエストあるため、厚揚げを2倍にしてみた。
チキン南蛮風。ダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
より手軽に、より簡単にわかりやすく作っていたら出来ました。洗い物したくないから、片栗粉はフライパンの中で。
厚揚げは1枚で作っていましたが、足りないとクレームがくるので倍量にしました。ボリュームありお腹が膨れます。ダイエットに良さそうです。
作り方
- 1
卵を割り、箸で軽く崩し、ラップしてレンジ600w1分40秒
あら熱がとれたら、マヨ、砂糖、レモン、塩胡椒する
-
- 2
6本にカットした厚揚げと片栗粉を冷たいフライパンに入れる
まだ火をつけない
ぐるぐるしたら、こめ油を入れ、ひをつける -
- 3
かりっと焼けたら、※を鍋肌からかけ、全体に絡めたら出来上がり♪
-
- 4
タルタルソースをかけてしまえば、チキン南蛮にしか見えないね！
#宝島社から発売された本の表紙に掲載されました
ありがとー -
コツ・ポイント
・お料理トークバラエティー「アキッチン」でYouTube動画あり
・
卵は破裂しないように、白身と黄身は混ぜないで、それぞれを崩すといい
・タルタルソースは、保冷剤の上で作業すると早く冷めて時短になるよ！
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/Le0bnfyEwRM厚揚げをチキン南蛮風で作りました！チキン南蛮風厚揚げ★★動画です★https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
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☆りおまむ☆ -
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