ホットミルクと宇治市産「抹茶」 抹茶ラテ
雑なクッカー @cook_40269469
質の良い抹茶があれば、砂糖不要。甘ったるい市販の抹茶ラテとは一味違う。
このレシピの生い立ち
市販の抹茶ラテがおいしくないので、、。
ホットミルクと宇治市産「抹茶」 抹茶ラテ
質の良い抹茶があれば、砂糖不要。甘ったるい市販の抹茶ラテとは一味違う。
このレシピの生い立ち
市販の抹茶ラテがおいしくないので、、。
作り方
- 1
コップに抹茶を茶さじ一杯
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- 2
少量の水を加える。
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- 3
茶筅で練る。茶筅がなかったらスプーンでも可。
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- 4
熱く熱した牛乳を入れて、茶筅でよく混ぜる。泡立ちの問題なので茶筅がなければ、他のものでもスプーンでも良いと思う。
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コツ・ポイント
砂糖はお好みで入れても良い。宇治市産の良い抹茶であれば砂糖は不要。
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いつも作っている抹茶ティーラテが美味しいので今回レシピにしてみました！ #抹茶ティーラテ #抹茶ラテ #スタバ再現
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