作り方
- 1
お肉とネギを下に記載の調味料を全て混ぜます!
- 2
冷蔵庫に入れて1時間放置します!
- 3
餃子の皮を巻いて、焼いていくだけです!お水を餃子が浸かるくらいに最初はひき、蒸し焼き風にします!
- 4
段々とこの様な形で色が付いてきます!この位で食べるのが個人的に好きですが、そのまま低温で焼いていくと
- 5
焦げ目がついて焼き餃子になります!
- 6
牡蠣醤油などをかけて食べるととっても美味しいです!
コツ・ポイント
できるだけヘルシーに、オリーブオイルは少なめでokです!出汁の粉を入れたのがすごく美味しかったです!
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