鶏胸肉と長ネギのみぞれポン酢レンジ蒸し

ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt

【一人分レシピ】レンジ調理のアルモンデ料理。ダイエットにも最適な5分もかからずつくれる簡単・時短・ヘルシーおかずです。
このレシピの生い立ち
ダイエット中のため、簡単・時短・ヘルシーなレシピを開発中です。

鶏胸肉と長ネギのみぞれポン酢レンジ蒸し

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材料

1人分
  1. 鶏胸肉  50g
  2. 大さじ1
  3. 長ネギ 1/3本~1/4本
  4. 大根おろし 40gくらい
  5. ポン酢 大さじ2
  6. 豆苗 数本

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は一口大そぎ切りにし、グルラボ等に入れ、酒をふっておく。長ネギは3センチ幅くらいに切る。

  2. 2

    グルラボなどの耐熱容器に、1の鶏肉、ねぎ、ポン酢を入れて、電子レンジ600w2分加熱しふたをしたまま冷ます。

  3. 3

    大根をおろし、2の粗熱がとれてからふたをあけて、入れる。

  4. 4

    お皿に盛り、豆苗を切ってから添えて完成。

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ちいさなしあわせKT
ちいさなしあわせKT @chiisanashiawase_kt
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北海道在住、14歳女子、11歳男子を育てるワーママ。現在ダイエット中、1年でー15キロ達成!簡単時短、エコな地産地消レシピを発信中。米粉パン・米粉スイーツの料理教室「ちいさなしあわせキッチン」を主宰しています。【資格】食育インストラクター、米粉マイスターブログ:https://ameblo.jp/applemint-15/インスタグラム:@chiisanashiawasekitchen
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