モラセスソフトクッキー♡
ねこのむすめ。 @cook_40308631
モラセスが入ったコクのあるソフトクッキーです。
このレシピの生い立ち
製菓材料の店でモラセスを買ってみて、クッキーに入れたらおいしいんじゃないかな〜と思ったので。
モラセスソフトクッキー♡
モラセスが入ったコクのあるソフトクッキーです。
このレシピの生い立ち
製菓材料の店でモラセスを買ってみて、クッキーに入れたらおいしいんじゃないかな〜と思ったので。
作り方
- 1
☆の材料をボウルに入れ、混ぜる。
- 2
手で記事をひとまとめにする。丸く平たい形に成形してクッキングシートの上に並べる。
- 3
小さく割ったチョコレートをクッキー生地の上に乗せる。
- 4
180℃に予熱したオーブンで10分焼く。
-
コツ・ポイント
モラセスが入っているので味は黒糖っぽいです。生地がベタついてまとめにくいようだったら、薄力粉を少し足すと扱いやすいです。
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