作り方
- 1
豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、ちくわを切っておく
- 2
フライパンに油をひいて、1を炒める。その間に冷凍うどんをレンジで温める(600w1分)
- 3
フライパンの野菜たちに塩コショウ、お酒と醤油をかけて蓋をする(蒸して柔らかくする)
- 4
フライパンにうどんを入れて混ぜて味を見る
コツ・ポイント
野菜をお酒で蒸すと柔らかくなり子供も食べやすくなります
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