作り方
- 1
【下準備】
冷凍エビを解凍する。
白菜をザク切りにする。 - 2
【下準備】
鶏もも肉を一口大にしてポリ袋に入れて塩、コショウをして揉みこみ、片栗粉を加えてまぶす。 - 3
【下準備】
マヨネーズ、麺つゆ、砂糖、だしの素を混ぜておく。 - 4
耐熱容器に白菜を入れて、600wで6分半レンチンする。(ふんわりラップをして)
- 5
フライパンにごま油を熱し、中火で鶏もも肉を焼く。
- 6
両面こんがり焼いて、火が通ったら白菜を加えて炒める。
- 7
油がまわったら、3を入れて強火でサッと炒めて完成
もしあればごまを振りかけても美味しいです！
コツ・ポイント
白菜と鶏もも肉があればできます！
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