鶏肉と厚揚げの焼肉風☆ネギレモン☆昼ご飯
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika
カリカリに焼いた鶏肉と厚揚げをお皿に並べ、特製ネギレモンダレをざっとかけるだけ。この組み合わせ、意外とやみつきになるー
このレシピの生い立ち
おいしいネギレモンダレをかければ、何となく焼き肉みたいに感じるかな～と考えました。最近、長ネギがお買い得になってきたので、久しぶりにネギだれに。お肉がないからなんちゃって焼き肉にしました。
鶏肉と厚揚げの焼肉風☆ネギレモン☆昼ご飯
カリカリに焼いた鶏肉と厚揚げをお皿に並べ、特製ネギレモンダレをざっとかけるだけ。この組み合わせ、意外とやみつきになるー
このレシピの生い立ち
おいしいネギレモンダレをかければ、何となく焼き肉みたいに感じるかな～と考えました。最近、長ネギがお買い得になってきたので、久しぶりにネギだれに。お肉がないからなんちゃって焼き肉にしました。
作り方
- 1
長ネギをカットし、※と合わせる
-
- 2
冷たいフライパンに、食べやすくカットした鶏肉、厚揚げ、片栗粉をいれ、ぐるぐるする
まだ火をつけない -
- 3
こめ油を入れ火をつける
カリカリして、火が通ったら、お皿に盛りネギダレをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
白いご飯にのっけて焼き肉丼もオススメ
ヘルシーでコ・ス・パよし
お昼ごはんに旨!
クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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