まるでみたらし団子？切り餅ドーナツ
3つ子のビッグボス @cook_40323975
切り餅1個で美味美味モッチリドーナツが出来上がり！甘じょっぱのみたらし餡を掛けたら更に美味〜！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
切り餅の消費に。みたらし餡と組み合わせてみました。
まるでみたらし団子？切り餅ドーナツ
切り餅1個で美味美味モッチリドーナツが出来上がり！甘じょっぱのみたらし餡を掛けたら更に美味〜！お試しあれ！
このレシピの生い立ち
切り餅の消費に。みたらし餡と組み合わせてみました。
作り方
- 1
みたらし餡を作る。耐熱ボウルに材料を入れよく混ぜ合わせる。
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- 2
蓋無しで800w1分レンチン！混ぜ合わせてとろみが付いたら出来上がり。
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- 3
切り餅をみじん切りする。
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- 4
耐熱ボウルにパン粉､牛乳､バニラオイル､ブランデーを入れてよく混ぜ合わせる。
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- 5
4に砂糖､3の餅を加えてよく混ぜ合わせる｡蓋をして600w2分〜レンチン！餅が柔らかくなるまで追加でレンチンする｡
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- 6
水にさらして水気を搾ったさらしに5を載せ､さらしで包み込み捏ねる。
- 7
一口サイズに丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べる。
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- 8
予熱200度オーブン10分チン！焼き上がり！
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- 9
お皿に盛り付けた8に2のみたらし餡を掛ける。出来上がり！
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コツ・ポイント
時間が経ってドーナツが硬くなったらレンチンしてから召し上がって下さい。
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豆腐を使うことで、もっちりドーナツに仕上がります。餡が甘味、浜納豆が塩味でワンランク上の、餡ドーナツになります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21674560
