豆腐ときゅうりの海苔胡麻サラダ
なりごはん @cook_40356966
コスパの良い豆腐ですぐに作れるサラダ。海苔とすりごまで風味が良いですよ◎
このレシピの生い立ち
サラダのレパートリーを増やしたくて。
豆腐ときゅうりの海苔胡麻サラダ
コスパの良い豆腐ですぐに作れるサラダ。海苔とすりごまで風味が良いですよ◎
このレシピの生い立ち
サラダのレパートリーを増やしたくて。
作り方
- 1
豆腐はペーパータオルに包み、耐熱容器に入れてレンジ600wで2分加熱後、粗熱をとる。
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- 2
きゅうりは太めに細切りにし、塩もみ（分量外）をしておく。
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- 3
水気を切った1、2とちぎった焼き海苔と【A】を混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
豆腐をレンジ加熱しておいても多少水分が出て風味が変わりやすいため、当日中にお召し上がりください。
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