カボチャとツナのサラダ
普通のカボチャサラダより美味しい
このレシピの生い立ち
ツナが好きなので、とりあえず何にでも使っています。
作り方
- 1
カボチャを角切りにして茹で、茹で上がったカボチャに塩コショウして、チーズを混ぜます。きゅうりは角切りにして塩で揉みます。
- 2
ボールにツナを入れ、青じそノンオイルドレッシング又はポン酢を入れ、多めのマヨネーズであえます。
- 3
きゅうりは軽く水気を取って、2のボールに入れます。1のカボチャも入れて、混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
チーズはクリームチーズやプロセスチーズでも可。カボチャが熱いうちにチーズを入れて、カボチャと同化させると美味しいです。
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