えのきとしらすの激うまナムル
たむたむたたた @cook_40419237
簡単なのにとっても美味しいです。おつまみにもなりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
しらすが余ってたのでどう消費しようか悩んでこうなりました。
えのきとしらすの激うまナムル
簡単なのにとっても美味しいです。おつまみにもなりますよ〜♪
このレシピの生い立ち
しらすが余ってたのでどう消費しようか悩んでこうなりました。
作り方
- 1
えのきの軸を落として半分にカット！
-
- 2
お酢大さじ1、胡麻油小さじ１、塩少々、ニンニクチューブとえのきを入れて混ぜ混ぜ。ラップをして600Wで2分チン♫
-
- 3
しらす、鰹節、ごま、醤油小さじ１を投入して混ぜ混ぜ。
-
- 4
完成♫
お好みで韓国海苔や大葉などを和えても美味しいです！
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コツ・ポイント
あと一品！でも面倒なのは嫌！レンジだけで出来るヘルシーな副菜を作りたくて(^.^)
しらす無しでえのきだけでも美味しいです。
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