豆花用シロップの覚書。色々なレシピ参考にさせてもらってます。何種類か作り、その日の気分やシロップを混ぜても美味しいです！

フンワリ～フワフワ～❤豆乳好きさんにはたまらな～い(*´∀｀*)お好きなトッピングも入ってしあわせトウファです♪

ひんやりおいしい本格台湾スイーツを作ってみませんか？大同電鍋で、ふるふる食感の豆花が自宅でカンタンにできちゃいますよ！

市販されている豆乳で誰でも簡単に美味しく作れます。シロップは私好みの黒蜜でアレンジしています♪

お店で食べた豆花が美味しかったので再現してみました。黒蜜ではなくシロップ入りです。

小学生の息子が給食で食べた豆花の再現レシピシロップを上からかけるのではなくプリンのようにシロップが底にあるタイプです♪

無調整豆乳に、きび砂糖を加え、ゼラチンで固めた甘さ控えめの豆花。ひんやりぷるるんの、なめらかな舌触りがたまら〜ん♪です。

人気の台湾スイーツ「豆花」を、豆腐と豆乳で作ってたんぱく質たっぷりのデザートに♪ヘルシーで罪悪感なくいただけます。

トッピングをのせてシロップをかけると豪華に！色々なシロップで楽しんで♪豆花シロップ色々のレシピもあります！

モフを使えば、鍋の焦げ付きや面倒な火加減も一切なしで手軽に台湾スイーツが作れちゃいます♪料理研究家：大島 緑さん考案・監修！◆おいしい袋モフ◆メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。

ヘルシーなおやつです。ダイエットにもおすすめです。

白きくらげのコリコリ食感と豆花のなめらかさがクセになる美味しさです(๑>◡<๑)