マッシュポテト&ブルーチーズ☆
Chico・・☆ @cook_40348449
ブルーチーズの人気検索１位になりました！！（2021.3.29）ありがとうございます♡簡単に出来ておつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
ブルーチーズが大好きなので色々と試したく作ってみたら美味しくて♡ブルーチーズが余っていたら、あとは冷蔵庫にあるもので作れるお手軽レシピです♬是非、試してみて下さい♡
マッシュポテト&ブルーチーズ☆
ブルーチーズの人気検索１位になりました！！（2021.3.29）ありがとうございます♡簡単に出来ておつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
ブルーチーズが大好きなので色々と試したく作ってみたら美味しくて♡ブルーチーズが余っていたら、あとは冷蔵庫にあるもので作れるお手軽レシピです♬是非、試してみて下さい♡
作り方
- 1
じゃがいもを洗い、皮付きのままレンチンする。（600Wで10分）
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- 2
熱いうちに皮を剥き、フォークなどでマッシュする。牛乳、バター、塩胡椒を入れて混ぜ合わせマッシュポテトを作り耐熱皿へ。
-
- 3
その上にブルーチーズを小さくカットしたものを散りばめ、オーブントースターでチーズが少しとろけるくらいに焼く。
-
- 4
ブラックペッパーを適量ふり、完全です♪
-
- 5
ブルーチーズの人気検索で1位になりました♡皆さま、ありがとうございます！！
-
コツ・ポイント
マッシュポテトはじゃがいもの大きさなどによりレンジ時間や牛乳の量を調節して下さい。今回は大きめの新じゃがを使用しました。
私はじゃがいもを完全にクリーミーにはせずに、形が少し残っているくらいにしています。
お好みでどうぞ♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21711956
