豆腐と春菊の韓国風サラダ

大村農園の嫁 @cook_40133554
春菊を生のままサラダで
このレシピの生い立ち
春菊を生のままサラダで食べるレシピを考えています
冷奴はあまり食べない子どもが野菜と一緒にパクパク食べてくれました
韓国風サラダ 人気検索で10位!ありがとうございます。
豆腐と春菊の韓国風サラダ
春菊を生のままサラダで
このレシピの生い立ち
春菊を生のままサラダで食べるレシピを考えています
冷奴はあまり食べない子どもが野菜と一緒にパクパク食べてくれました
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作り方
- 1
大根、ニンジン、きゅうりは細長く千切りにしておく
- 2
春菊は洗って水切りして、食べやすい長さ(3~4cmぐらい)に切っておく
- 3
トマトは、くし切りにしておく
- 4
★の材料(ドレッシング)を合わせておく
- 5
1と2の野菜を混ぜて、盛り付け
- 6
豆腐とトマトを乗せて
ドレッシングをかけたら出来上がり
コツ・ポイント
新玉ねぎなども一緒に混ぜても美味しいです
豆腐がヘルシーで、いい仕事してます
ニンジンは、少し塩揉みしておくと食べやすいです
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