いくらでも食べられる！筍の土佐煮
はるままの料理記録 @cook_40422625
筍の水煮で、お箸が止まらなくなる美味しい土佐煮。
このレシピの生い立ち
筍をたくさんもらったので消費したくて作りました。
いくらでも食べられる！筍の土佐煮
筍の水煮で、お箸が止まらなくなる美味しい土佐煮。
このレシピの生い立ち
筍をたくさんもらったので消費したくて作りました。
作り方
- 1
筍は食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋に水とだしパックを入れて沸騰させたら2〜3分煮立たせ、だしパックを取り出してAを加える。
- 3
筍を入れ4〜5分弱火で煮立たせる。
- 4
鰹節を入れてさらに4〜5分煮たら火を止める。
コツ・ポイント
粉末の出汁を使用する場合は、パッケージの表示を見て量を調整してください。
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