糖質０ 緑茶レモン寒天
modokidoki @cook_40302568
糖質制限の強い見方！ケトジェニックダイエットなどでの食物繊維不足を補いつつ、お口さっぱり爽やかな甘味を罪悪感０で！
このレシピの生い立ち
ケトジェニックダイエットをやってみたら、しっかり脂質をとらなければならいため、口が脂っこく、爽やかな味がほしくなり考案。
糖質０ 緑茶レモン寒天
糖質制限の強い見方！ケトジェニックダイエットなどでの食物繊維不足を補いつつ、お口さっぱり爽やかな甘味を罪悪感０で！
このレシピの生い立ち
ケトジェニックダイエットをやってみたら、しっかり脂質をとらなければならいため、口が脂っこく、爽やかな味がほしくなり考案。
作り方
- 1
緑茶500ml分用意。(煎れたお茶でも購入品でも可)
濃いめの方がレモン味に負けない。 - 2
鍋にaを全量入れておく。
- 3
2に1を注ぎしっかり混ぜながら沸騰させる。(沸騰したまま2分ほとんど混ぜ続ける)
- 4
火を止めレモン果汁を入れ再加熱し、しっかり混ざればOK。
- 5
容器に移して冷まし寒天が固まれば完成。
コツ・ポイント
酸味があるものを寒天にした場合、固まりにくい場合があるため、レモンは念のため最後で！
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