お手軽美味♪つる旨♪豆乳プリン
Zyna☆ @cook_40212722
簡単に作れてヘルシー美味♪
3時のおやつ、深夜のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
美味しいけれどヘルシーなスウィーツが食べたくて。余っていた豆乳を使いましたが、豆乳感が全くなく美味でクセになりました♪笑
お手軽美味♪つる旨♪豆乳プリン
簡単に作れてヘルシー美味♪
3時のおやつ、深夜のおやつにも♪
このレシピの生い立ち
美味しいけれどヘルシーなスウィーツが食べたくて。余っていた豆乳を使いましたが、豆乳感が全くなく美味でクセになりました♪笑
作り方
- 1
卵はカラザを取り除き、泡だて器で良く混ぜます
- 2
①に豆乳、ラカントSを入れてさらに良く混ぜ、ラカントを溶かします
- 3
茶こしなどで②を濾しながら、レンジ対応の器に注ぎます
- 4
ここであればラムレーズン、ラムをお好みで。
- 5
④にふんわりラップをして、600Wで1分半ほど。
- 6
レンジによって強さが違うので、ぷくぷくしそうになるまで1分半後は10秒ごとに様子を見てください
- 7
ぷくぷく盛り上がってくる直前にレンジをストップ。あとは冷蔵庫で3時間ほど冷やして。
- 8
お好みで甘めのリキュールや、メープルシロップなどをかけて。アイスクリームと合わせても美味しいです
コツ・ポイント
レンジによって強さが違うので、ぷくぷくしそうになるまで1分半後は10秒ごとに様子を見てください。ここだけが面倒ですが、準備自体は5分、あとは放置で簡単です♪
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