ブロッコリー の卵炒め。
智☆恵 @cook_40123283
香味ペーストだけで美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
健康のため、ブロッコリー料理を探していて、
香味ペーストでアレンジしてみたら、美味しく出来たので、自分メモに。
ブロッコリー の卵炒め。
香味ペーストだけで美味しく頂けます。
このレシピの生い立ち
健康のため、ブロッコリー料理を探していて、
香味ペーストでアレンジしてみたら、美味しく出来たので、自分メモに。
作り方
- 1
ブロッコリー をひと口サイズにカットし、レンジで１分弱レンチンする。(ややかために！)
- 2
フライパンに胡麻油をひき、①を入れ、香味ペーストで炒め、端に寄せる。(お好みでガーリックパウダーもどうぞ！)
- 3
フライパンの空いた部分に、溶いた卵を投入。
ふんわり半熟に絡めて、塩胡椒で調整し、完成。
コツ・ポイント
香味ペーストの入れ過ぎ注意！
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