Tomate relleno con salsa blanca 🍅😋
Paso a paso
- 1
Lavamos la verdura como de costumbre picamos la cebolla y el morrón con el aceite caliente lo salteamos con la panceta.
- 2
Cuando la cebolla esta transparente agregamos la carne y revolvemos de forma constante le ponemos sal y condimentamos hasta que se cocine luego de cocinado le agregamos la mozzarella en picadillo y con las manos limpias. Y reservamos.
- 3
A los tomates bien lavados los marcamos en el centro con el cuchillo de esta forma.
- 4
Luego con la cuchara que es más fácil lo vaciamos un poco para ponerle el relleno.
- 5
Llevamos a una fuente los tomates y los completamos con bastante relleno hasta el tope apretando con la cuchara hasta que no entre más deben quedar bien llenos y apretados.
- 6
Preparamos la salsa blanca como indica su envase agregándole la leche de acuerdo a la consistencia deseada.
- 7
La salsa blanca la agregamos de a poco a los tomates uno por uno bañándolos por arriba de esta forma al terminar le echamos el queso rallado y a disfrutar se puede comer solo o con una ensaladita como guste.💕
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