豚焼きしゃぶ♡新玉葱とネギ2種ネギ三昧

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

豚焼きしゃぶをTVで紹介していました♡その後の番組で桃屋のラー油を紹介していました♡組み合わせてみたら〜バツグンに旨し♡
このレシピの生い立ち
テレビを観ていた家族のリクエスト♡

豚焼きしゃぶ♡新玉葱とネギ2種ネギ三昧

豚焼きしゃぶをTVで紹介していました♡その後の番組で桃屋のラー油を紹介していました♡組み合わせてみたら〜バツグンに旨し♡
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 豚しゃぶしゃぶ肉 好きなだけ
  2. 白ネギ 2本
  3. 細ネギ 好きなだけ
  4. 新玉葱 好きなだけ
  5. ポン酢 適量
  6. ラー油 適量

作り方

  1. 1

    薄くスライスした新玉葱はザルに入れ〜手でパラパラにし1時間以上放置しておく。お皿にサラダ菜と一緒にたっぷり盛る♡

  2. 2

    白髪ネギをたっぷり作ります♡100均の白髪ネギカッターが活躍♡細ネギは適当な長さにカット♡

  3. 3

    ホットプレートに薄くオイルをひき〜焼く♡薄いのですぐ焼けます♡我が家はブルーノのホットプレート使ってます♡

  4. 4

    ポン酢とラー油を合わせたタレでいただきます♡

  5. 5

    桃屋のコレ使いました〜旨いよ♡辛そうで辛くない 少し辛いラー油♡

  6. 6

    白髪ネギカッター♡コレとっても便利♡

コツ・ポイント

白髪ネギを焼いた豚しゃぶ肉で巻いて〜ラー油ポン酢をつけて〜パクリ♡どんだけでも?食べられます♡ビールにあう♡オニオンスライスや細ネギも巻いてパクリ♡家飲み万歳

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
に公開
我が家のビックベイビー長男は今年は38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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