野菜だけの餃子

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材料

  1. キャベツ 1/4個
  2. ニラ 1/4束
  3. 長ネギ 1本
  4. 【Ａ】
  5. 醤油 大さじ1
  6. オイスターソース 大さじ1
  7. おろし生姜 大さじ1
  8. 鶏がらスープの素 小さじ1
  9. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    キャベツみじん切り、塩ふって10分置いてしぼる
    長ネギ、ニラみじん切り

  2. 2

    全て混ぜて包む
    皮は薄め

  3. 3

    フライパンに油をひいて、包みながら並べる
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