クリーミーキーマカレー
いくらんぼキッチン @cook_40287506
クリーミーで甘めなお子様カレーが簡単に作れます。辛いものが苦手な方にも◎。
このレシピの生い立ち
たまに甘めの優しいカレーが食べたくなって作ってみました。
クリーミーキーマカレー
クリーミーで甘めなお子様カレーが簡単に作れます。辛いものが苦手な方にも◎。
このレシピの生い立ち
たまに甘めの優しいカレーが食べたくなって作ってみました。
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
- 2
鍋を熱してバターを溶かし、中火で玉ねぎが黄色くなるまで炒める。
さらに挽き肉を加えて、火が通るまで混ぜ炒める。 - 3
弱火にして水、みそ、バニラヨーグルトを加えて混ぜ炒める。
-
- 4
カレールーを加え、ルーが溶けるまで焦げないように混ぜ合わせ、全体的に火が通ったら完成。
コツ・ポイント
使用するヨーグルトは「バニラヨーグルト(日本ルナ)」が一番おすすめです。
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