ズッキーニとちくわのみそマヨ炒め

さとっちにゃん @cook_40103445
みそとマヨネーズでしっかりした味付けです。ご飯がすすみます。
このレシピの生い立ち
家庭菜園のズッキーニを美味しく食べたくて考えました。
作り方
- 1
ズッキーニは5ミリぐらいの厚さで切る。
- 2
ちくわは3ミリぐらいの厚さで斜めに切る。
- 3
フライパンにマヨネーズを入れてズッキーニを炒め、竹輪も炒める。
- 4
よく炒めたら液味噌を加える。
- 5
お好みで黒胡椒を振る。
コツ・ポイント
家庭菜園の小さめのズッキーニで作りました。
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