極旨！ふわふわ卵の☆カニカマ甘酢あんかけ
ハミング✩バード♪ @cook_40235518
新開発レンチン甘酢あんかけが
味の秘訣！
カニいらずでここまでのクオリティー
どんぶりにして天津飯もオススメなのです♪
このレシピの生い立ち
１０分でメインのおかずを
そんな目標を立てて取り掛かりました
レンジと並行して作るので
アツアツが食べれるのがＧＯＯＤ！
コレばっか食べても１００円
ちょっとの材料費
レンジ、フライパンを並行で
調理して１０分以内でした♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに★を入れて
よくかき混ぜ、レンジで１分加熱後、よくかき混ぜてからさらに１分加熱する - 2
１に酢を加えてよくかき混ぜ、甘酢あんを作る
- 3
フライパンにサラダ油を入れて、中火にかけカニかまぼこをほぐしながら加えて塩コショウをふり軽く炒める
- 4
卵３個をボールに割り入れ溶き卵にしてから、３に入れる
- 5
卵を菜箸でかき混ぜながらスクランブルエッグ状にして好みの固さになったらごま油をまわしかける
- 6
５をお皿に盛り付けて、甘酢あんをかけてから小口ネギを中央に散らして出来上がり♪
コツ・ポイント
工程１あんがダマにならないよう
１分加熱後、片栗粉の固まり部分を
全体とよく混ぜ合わせましょう
工程５は菜箸を使って大きく混ぜ
卵をふわふわに焼きます
リアクション
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