ｻｸｻｸ♪甘くない低糖質ふすまパンラスク
norakoro @cook_40079114
糖尿病で糖質制限している夫用にふすまパンを使ってサクサク食感のラスクを焼いてみました(^^)低糖質でオヤツにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
余って固くなった食パンで子供たちにスティックラスクを作ったら、夫が｢美味しそうだねぇ…俺は食べれないけど…｣としょげていたので、ふすまパンで作ってみました(*^^*)bおつまみにもピッタリ
ｻｸｻｸ♪甘くない低糖質ふすまパンラスク
糖尿病で糖質制限している夫用にふすまパンを使ってサクサク食感のラスクを焼いてみました(^^)低糖質でオヤツにピッタリ♪
このレシピの生い立ち
余って固くなった食パンで子供たちにスティックラスクを作ったら、夫が｢美味しそうだねぇ…俺は食べれないけど…｣としょげていたので、ふすまパンで作ってみました(*^^*)bおつまみにもピッタリ
作り方
- 1
スライスしたふすまパン(少し固くなったものでOK)をスティック状にカット
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- 2
電子レンジ500wで20秒程加熱しバターを溶かし、ガーリックパウダーを振り入れる
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- 3
ハケで全面に溶かしガーリックバターを塗る
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- 4
オーブンペーパーを敷いた天板に並べ、お好みでブラックペッパーを振る。
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- 5
140℃に予熱したオーブンで20〜30分、好みのサクサク加減に焼く
-
- 6
出来上がり〜♪
今回はふすまパンでしたが、大豆粉パンでも同様に出来ます(*^^*) -
コツ・ポイント
焼きすぎると固くなるので、お好みの固さの見極めがポイント(*•ω•)b
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余り、半端パンでサクサク！ラスク☆ 余り、半端パンでサクサク！ラスク☆
時間がたって固くなったパンや、サンドイッチを作った残りの耳、半端に残ったパンはサクサクのラスクに！すぐなくなります(笑)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21854037
