作り方
- 1
ジップロックに牛肉と★の調味料を入れて軽く揉み込み完成です!
- 2
→ 食べる時 ←
①かぼちゃと玉ねぎはは食べやすい大きさに切り、もやしは洗います。 - 3
② フライパンにかぼちゃともやしを入れ火をかけます。
- 4
③牛肉コチュジャン漬けの下味冷凍を入れて水大さじ2(分量外)を加えて蓋をして強火にします。
- 5
④ふつふつと煮たったら弱めの中火にして10分程かぼちゃが柔らかくなるまで蒸し焼きにします。
- 6
⑤汁気がある程度飛んだら、ご飯の上に乗せて完成♪お好みで白胡麻をかけても◎
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