簡単トマトソース~塩分控えめ~

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

塩分を極力控えているので、トマト本来の味がします!!
このレシピの生い立ち
糖尿病の母のために作りました!

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材料

計量1カップ位
  1. トマト 小さめ2コ
  2. 玉ねぎ 小2/3コ
  3. ニンニクチューブ 4cm位
  4. ~調味料~
  5. オリーブオイル 大さじ1強
  6. コンソメ 小さじ1/2
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎは微塵切りにします。

  2. 2

    トマトは、だいたい1cm角位に切ります。

  3. 3

    温めたフライパンにオリーブオイル、ニンニクチューブを入れ、ニンニクを全体に広げます。

  4. 4

    次に、玉ねぎを入れ玉ねぎが、しんなりするまで炒めます。

  5. 5

    更に、トマトを加え水分を飛ばすように炒めます。

  6. 6

    ある程度、水分が飛んだらコンソメ、塩コショウを加え全体に混ぜます。

  7. 7

    火を止めたら出来上がり。

コツ・ポイント

トマトは小さく切り、水分こと炒めます。

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虎徹☆彡
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皆さん、いいねを付けて頂き、またつくれぽありがとうございますm(_ _)m凄く感謝してます。本当に嬉しいです(≧▽≦)R2.8.1~始めました!呑む、食べる大好き!!
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