豚こまとキャベツのカレー炒め
ゆづキッチン @cook_40038261
簡単すぐ出来る♪子供の好きなカレー味に仕上げました。お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなカレー味に仕上げました。ちょっと甘めな味付けです。
豚こまとキャベツのカレー炒め
簡単すぐ出来る♪子供の好きなカレー味に仕上げました。お弁当にも♬
このレシピの生い立ち
子供たちが好きなカレー味に仕上げました。ちょっと甘めな味付けです。
作り方
- 1
豚肉は食べやすいサイズに切り、○の調味料を揉み込んでおく。
※片栗粉を揉み込むことで冷めても豚肉の脂が白くかたまりません -
- 2
玉ねぎは5mmほどにスライス、キャベツはざく切りに。●の調味料を合わせておく。
-
- 3
フライパンに油を熱し、①の豚肉を炒め、半分くらい焼けたら玉ねぎを入れ炒める。
-
- 4
肉に火が通ったらキャベツも加えて炒める。
-
- 5
キャベツがしんなりしたら、合わせておいた●の調味料を回し入れ、全体になじませる。
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- 6
お好みで粗挽きこしょうをふる。
-
- 7
2021/8/9
話題入りしました！
お試しくださった皆様、ありがとうございました♡ -
- 8
2022/3/15
クックパッドニュースに掲載していただきました。ありがとうございました♡ -
コツ・ポイント
野菜の炒め具合はお好みで！シャキシャキでもくったりでも美味しい。
春キャベツならすぐに火がとおります。
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