★☆入れるだけ→炊き込みご飯ご飯★☆

ＭEGUMI❤︎
ＭEGUMI❤︎ @cook_40296706

ご飯を研いで具材を入れて炊くだけ！！
とっても簡単なのに美味しく仕上がります♪

このレシピの生い立ち
いつもは具材を一度煮てから炊いていましたが、時間がなく具材をそのまま炊飯器に入れました。
簡単なのに美味しくて好評だったのでレシピに残しました。

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ご飯を研いで具材を入れて炊くだけ！！
とっても簡単なのに美味しく仕上がります♪

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いつもは具材を一度煮てから炊いていましたが、時間がなく具材をそのまま炊飯器に入れました。
簡単なのに美味しくて好評だったのでレシピに残しました。
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材料

3合
  1. お米 2合
  2. もち米(なければお米) 1合
  3. 人参 1/3本
  4. ごぼう 1/3本
  5. 鶏肉(胸、もも、親鳥) 豚、牛、何でもOK 小さめ１枚
  6. 油揚げ(すし揚げ) １枚
  7. [調味料]
  8. だしの素 小さじ1
  9. 砂糖 大さじ１
  10. みりん 大さじ１
  11. 醤油 大さじ3
  12. お酒 大さじ2
  13. 塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。
    ※ もち米１合入れるだけで、より美味しくなります♪

  2. 2

    調味料を全て入れ、水を2.5合の目盛りまで入れ全体を良くかき混ぜる。
    ※ 味見をして好みの味付けに調整可◎

  3. 3

    ※ もち米を入れない場合は、水を3合の目盛りより少し下にして下さい！

  4. 4

    具材を切って炊飯器に入れ、平らにならして普通に炊いて下さい。

  5. 5

    親鳥は薄めに切って下さい！
    ※ そこまで固くありません！
    ※ 焼くより断然柔らかいです★

  6. 6

    写真は親鳥のもも肉です。
    いつもは胸肉です。

  7. 7

    写真はさつま芋、揚げ油、人参で作りました♪

コツ・ポイント

もち米を1合入れるだけでとっても美味しくなります！
ない時は全て白米で作っています。
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おやつ＆パン作りが大好きです♡クックパッドでは皆さんの売り物みたいな美味しい味のレシピを求めて日々検索を楽しみにしています(*´∀`*)3人の子どもがいるので作ってもすぐなくなってしまいますが…(^-^;)
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