Flan de avellanas y chocolate!
Holaa, me quedaban avellanas de las que utilicé para el bizcochon del otro día, tenia que gastarlas ya, pues el domingo un flan de postre, lo hice por primera vez...y aprobado por mis pirañas, jajajaja, besos!!
Flan de avellanas y chocolate!
Holaa, me quedaban avellanas de las que utilicé para el bizcochon del otro día, tenia que gastarlas ya, pues el domingo un flan de postre, lo hice por primera vez...y aprobado por mis pirañas, jajajaja, besos!!
Paso a paso
- 1
Preparar una flanera, con caramelo líquido o hacerlo, moler en una picadora las avellanas, yo las hice moliditas, pero es a gusto, del litro de leche separar una taza (250ml) disolver los preparados de flan (2)
- 2
Yo utilice flan sin azúcar, pero también viene ya dulce, dejar a gusto. Poner el resto de la leche en un caldero, y cuando esté bien caliente, añadir el preparado hecho, el azúcar, el cacao en polvo (Valor, ColaCao, Nesquik...) y un chorrito licor, remover bien.
- 3
Añadir las avellanas molidas, mezclar, probar de azúcar, y si os gusta más fuerte de chocolate. Añadir más, dejar un poco de las avellanas, para adorno, dejar que hierva unos 2-3mins, pasar a la flanera, y cuando esté tibio, dejar en la nevera, minunimo 4horas (si toda la noche, mejor)
- 4
Desmoldar y adornar con las avellanas molidas y con un colador, echar un poco de chocolate en polvo
- 5
Servir con nata, helado y con un chorrito de nuestra miel gomera! Besos!!
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Para verla en video receta pincha aqui>>>>https://www.youtube.com/watch?v=tqfycJ_y-6Y
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Con éste link podréis acceder al vídeo de esta receta mucho mejor explicada:https://youtu.be/dhH8geTkvOE
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