Mi Flan de chocolate blanco y Oreo!!
Holaaaa! Otro experimento!jajajaja, me encantan los flanes y a mi familia también. Creo que es un postre agradable, ligero, después de una comida copiosa, pues aprovechando cosas que estaban por ahí como las galletas oreo abiertas, pues salió este flan!!besos
Mi Flan de chocolate blanco y Oreo!!
Holaaaa! Otro experimento!jajajaja, me encantan los flanes y a mi familia también. Creo que es un postre agradable, ligero, después de una comida copiosa, pues aprovechando cosas que estaban por ahí como las galletas oreo abiertas, pues salió este flan!!besos
Paso a paso
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Yo hice un caramelo suave, más bien rubio, se puede utilizar del hecho, tipo Royal, caramelizar nuestro molde, reservar
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Partir el chocolate blanco chiquito, y unas 4-5.oreo, las desmenuzados, a gusto, el tamaño, ponemos a calentar la leche y la nata, también, podemos poner a gusto, un litro de leche, o uno de nata, aunque la nata lo espesa más
- 3
Añadimos el chocolate, remover bien, si se agarra al fondo se echa a perder, las galletas picadas, el licor, yo puse ése, pero es a gusto, cuando este derretido, le añadimos el preparado de Flan, azúcar, si gusta, porque es dulce de por si, hervir dos minutos, retirar
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Pasar al molde preparado, y dejar enfriar cto más tiempo, mejor, desmoldar, y decorar con otras desmenuzadas!!o como OS guste!!
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Para verla en video receta pincha aqui>>>>https://www.youtube.com/watch?v=tqfycJ_y-6Y
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