とうもろこしの素揚げ

わたたんの台所 @cook_40301753
知り合いのお店で食べたとうもろこしのから揚げが美味しかったので作ってみました。
とうもろこしが美味しい初夏に!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたとうもろこしのから揚げが美味しくて自分で作ってみました。
簡単で美味しい夏の1品です。
子どものおやつに、大人のおつまみにど~ぞ!!
とうもろこしの素揚げ
知り合いのお店で食べたとうもろこしのから揚げが美味しかったので作ってみました。
とうもろこしが美味しい初夏に!!
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べたとうもろこしのから揚げが美味しくて自分で作ってみました。
簡単で美味しい夏の1品です。
子どものおやつに、大人のおつまみにど~ぞ!!
作り方
- 1
とうもろこしの皮をむき、洗って半分に切り、4等分する。
芯から切る。お好みでガーリックソルトをかける。 - 2
水気を拭きとって油で素揚げにする。
- 3
ひっくり返しながら揚げて色が変わったら完成!
コツ・ポイント
生を芯から4等分して素揚げにするだけ。小麦粉や片栗粉もいりません。ガーリックソルトをかけなくてもとうもろこしの甘味だけでも美味しい♡
とうもろこしが出まわる初夏にぜひ作ってみてくださいね~\(^o^)/
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その他のレシピ
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