10分で！和風ガパオライス♪大葉たっぷり
京たまご @kotama12
バジルのかわりに大葉をたっぷり入れて
和風ガパオライスに仕上げました！
ナンプラーのかわりに酢を入で和風に
10分で完成
このレシピの生い立ち
自家製大葉を使って、和風ガパオライスに仕上げました。薬味は大葉をたっぷり入れて、豚ミンチは火がとおりやすいのて10分で完成します！
お手軽ランチや、忙しい日の夕飯にピッタリ
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ・ピーマン・ニンニクはみじん切りにします。
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- 2
大葉は粗く刻むか、手でちぎります。
- 3
フライパンに油をひいて、ニンニク・豚ミンチを加えて炒めます。塩コショウします。
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- 4
ミンチに少し火がとおったら、玉ねぎ・ピーマンを加えて炒めます。
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- 5
野菜の水分が出てきたら、●印の調味料を加えます。
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- 6
大葉を加えて、最後に酢を加えます。
味が薄ければ塩コショウを足して下さい。
お好みで目玉焼きを焼きます。 -
- 7
ご飯をお皿に入れて、⑥を盛り付ければ完成です！
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コツ・ポイント
大葉はお好みで沢山入れて下さい♪
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