トマトソースのチーズハンバーグ

majyu1011
majyu1011 @cook_40308590

クラシコトマトソースを使ったハンバーグ!チーズとよく合います♪
このレシピの生い立ち
クラシコトマトソースを活用したくて

トマトソースのチーズハンバーグ

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材料

  1. 豚ひき肉 200g
  2. 1個
  3. ●塩コショウ 適宜
  4. ナツメ 適宜
  5. ●パン粉 適宜
  6. 玉ねぎ 1/2個
  7. トマトソース(クラシコトマト&バジル) 200g
  8. ★バター又はマーガリン 適宜
  9. ★中濃ソース 大さじ2
  10. ★にんにく(チューブ) 2㎝

作り方

  1. 1

    耐熱容器に玉ねぎのみじん切りをいれラップをしてレンジで3分30秒

  2. 2

    1に●材料をいれこねる

  3. 3

    2〜3等分にしてまとめたらフライパンに並べる

  4. 4

    焼き色がついたらひっくり返し、お酒を入れて蓋をし、中まで火が通るまで蒸し焼きにする

  5. 5

    4の間に★の材料をフライパンに入れ、ソースを作る

  6. 6

    5がフツフツしてきたら焼き上がった4をいれとろけるチーズをまぶしふたをする
    チーズが溶けたら出来上がり♪

コツ・ポイント

ハンバーグのたねはコネすぎるとかたくなるので気をつけて!空気をしっかり抜けばくずれません

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