玉ねぎと糸こんにゃくと玉子の豚丼

ハウルの旨し糧
ハウルの旨し糧 @cook_40299411

時間がないけどがっつり食べたい人へ
このレシピの生い立ち
THE時短レシピです(*^.^*)

玉ねぎと糸こんにゃくと玉子の豚丼

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材料

2人~3人分
  1. 玉ねぎ 半分
  2. 糸こんにゃく お好み
  3. 玉子 2~3個
  4. めんつゆ 20ml位
  5. 味醂 20ml位
  6. 醤油 20ml位
  7. 40ml位

作り方

  1. 1

    玉ねぎをお好みの大きさにスライスし、

  2. 2

    水をはったフライパンの中に入れます。

  3. 3

    めんつゆ、味醂、醤油を、お好みで、くるんくるんと、2まわし程入れます。

    この段階で味見をしてね。

  4. 4

    豚肉をほぐしながら鍋の中に入れて行きます。

  5. 5

    糸こんにゃくを入れ、ほぐして行きます。

  6. 6

    真ん中あたりを開けて玉子を落とし、火を入れます。

  7. 7

    蓋をして、ひと煮立ちさせたら出来上がり!

  8. 8

    うつわに盛り付ければ、こんな感じだよ。

  9. 9

    ご飯に盛り付ければこんなだよ。

コツ・ポイント

味付け時点のくるんくるんをマスターしよう。

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不定期更新の旨し糧メニューです。ずぼらな僕がやっててこれはいいね!と思ったものを載っけていこうと思います。これからの時代はパパだって忙しい方がいるはず!助けになれば幸いです。日々を楽しみながらやって行こう(*^.^*)/♪
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