紅白なます
適当やろう @cook_40296446
意外と気になっていた紅白なます！簡単でした。
このレシピの生い立ち
四男のお食初めで、初めて作ってみました！実は大好きなお料理なのに一度も挑戦したことなかったのですが（笑）いろいろ調べて自分にアレンジした味になりました！
紅白なます
意外と気になっていた紅白なます！簡単でした。
このレシピの生い立ち
四男のお食初めで、初めて作ってみました！実は大好きなお料理なのに一度も挑戦したことなかったのですが（笑）いろいろ調べて自分にアレンジした味になりました！
作り方
- 1
大根と人参を使います
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- 2
それぞれ千切りにする
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- 3
お塩大さじ1.5を入れて軽く混ぜる 約10〜15分寝かせる
※この時、切りきれてない子をほぐしてやってください（笑） -
- 4
★を混ぜて用意しておく
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- 5
しんなりしたら、軽く水洗い
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- 6
水気を吸ってやってください
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- 7
★を混ぜて
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- 8
お好みで染み込ませて、召し上がってください
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コツ・ポイント
千切り苦手だと、ピューラー活用すればいいかもです！
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