裏ごししないトマトピューレ

聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

パスタ・ピザ・ミネストローネなどに使えます。
このレシピの生い立ち
訳ありトマトをたくさんもらったので作ってみました。

裏ごししないトマトピューレ

カントリンブンブン's cooksnap of when they made 裏ごししないトマトピューレ.
ピーナッツ子♪'s cooksnap of when they made 裏ごししないトマトピューレ.
カントリンブンブン's cooksnap of when they made 裏ごししないトマトピューレ.
聖皐月
聖皐月 @cook_40296380

パスタ・ピザ・ミネストローネなどに使えます。
このレシピの生い立ち
訳ありトマトをたくさんもらったので作ってみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. トマト(熟したもの) 1.1kg
  2. 白ワイン 大さじ２
  3. 塩 小さじ１
  4. 砂糖 大さじ１
  5. コンソメ顆粒 小さじ１

作り方

  1. 1

    トマトを洗って芯をくりぬき、皮をむいてざく切りにします。

  2. 2

    鍋にトマト・白ワイン・塩・砂糖・コンソメ顆粒を入れて火にかけます。

  3. 3

    沸騰してきたら中火にしてトマトを潰しながら煮ます。

  4. 4

    1/4～1/5くらいまで煮詰めて、容器に入れたらできあがりです。

コツ・ポイント

☆冷めてから冷蔵庫で保管します。
☆フリーザーバッグに入れて冷凍庫の保管も可能です。
レシピを編集
レポートを見る
共有
カントリンブンブン's cooksnap of when they made 裏ごししないトマトピューレ.
ピーナッツ子♪'s cooksnap of when they made 裏ごししないトマトピューレ.
カントリンブンブン's cooksnap of when they made 裏ごししないトマトピューレ.

つくれぽ (3)

つくれぽについて
今日つくる
聖皐月
聖皐月 @cook_40296380
に公開
大前提として…料理はいつも目分量で作ってるので、大体の分量で載せてます。分量より少なめに計量して、味をみながらお好みの味に調節していただくことをオススメします。☆お菓子作りに使用する無塩バターですが、安いので良く使うのはケーキ用マーガリンです。お好みで使いわけて下さい。もし良ければ、つくれぽ・フォローもよろしくお願いいたします(*^^*)
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 塩麹ゴーヤチャンプルー
  2. チーズフォンデュ
  3. シシトウとジャコの炊いたん
  4. 私風トウモロコシゆで方
  5. 万願寺唐辛子と湯葉の炊いたん(甘煮)
  1. 桜えび香る冷やしラーメン
  2. 休日のランチに！超カンタン夏野菜カレー
  3. 合挽肉のサイコロステーキ
  4. お弁当にも♪ハートマカロニサラダ