作り方
- 1
スープのもとを水50mlで溶かしておく。
- 2
麺を4分ゆでで冷やす。
- 3
キュウリを細切りにする。
- 4
器に氷を5、6入れて麺をのせる。ごま油を一回ししてあえてからスープを加える。
- 5
キムチ、キュウリをのせて完成。
コツ・ポイント
ごま油をいれて風味アップ。さっぱりだけどおいしい冷たい塩ラーメン。
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