作り方
- 1
里芋は皮を剥いて、水につけておく。
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- 2
鶏肉は一口大に切る。
生姜は千切りにする。 -
- 3
鍋に里芋とたっぷりの水を入れて、中火で茹でる。
-
- 4
里芋がからわーっと泡が出たら、鶏肉と酒、生姜を入れる。
-
- 5
里芋が柔らかくなったら、顆粒和風出汁と醤油を入れて味を整えたら完成*\(^o^)/*
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コツ・ポイント
薄味なので、調味料はお好みで調整してください。生姜たくさん入れると美味しいです！
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