エリンギの筑前煮風-レシピのメイン写真

エリンギの筑前煮風

oobaa @cook_40318243

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材料

2人分

鶏肉 150g
A しょうゆ小さじ1
A 酒小さじ1
人参 1本
エリンギ 1パック
こんにゃく 1枚
B しょうゆ大さじ1
B みりん大さじ1
B 酒大さじ1
B 砂糖大さじ1
B 顆粒昆布だし 8g

作り方

1

鶏肉を一口大に切りAをふる。人参、エリンギは乱切りにし、こんにゃくは手でちぎる
2

耐熱容器に具材を入れ混ぜ合わせたBをかけ蓋をして10分電子レンジ加熱する
3

混ぜてから時間をかけて冷まし、味を染み込ませる

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2021/08/07 09:48に公開

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