Salmón a la plancha con guisantes, zanahoria y jamón

Alasne Canga Gomez @cook_6729403
Paso a paso
- 1
Una cucharada de aceite a la sartén
- 2
Echar el ajo y el salmón
- 3
En otra sartén la zanahoria y él jamón
- 4
Después los guisantes
- 5
Y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alasne Canga Gomez le encantará ver cómo quedó.
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Salmón a la plancha
El salmón es un pescado de agua dulce que tiene un alto contenido en proteínas y ácidos grasos omega-3, con un contenido moderado en grasas. La grasa es rica en ácidos grasos omega-3, que contribuyen a disminuir los niveles de colesterol y triglicéridos plasmáticos, y además aumentan la fluidez de la sangre, lo que previene la formación de coágulos o trombos. Por este motivo se recomienda el consumo habitual de salmón a la población general, y en particular en caso de trastornos cardiovasculares.


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