Salmón a la plancha con trigueros salteados y puré de patatas

Rebeca Díaz
Rebeca Díaz @cook_and_click
Soria

Salmón a la plancha con trigueros salteados y puré de patatas

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Ingredientes

2 raciones

Paso a paso

  1. 1

    Cocemos las patatas 20 min, las pelamos, aplastamos con un tenedor, salpimentamos y acabamos con mantequilla y perejil.

  2. 2

    Salteamos los trigueros a la plancha y añadimos un poco de soba.

  3. 3

    Cocinamos el salmón dos minutos por cada lado, servimos y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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